Vier Dosen konnte ich sammeln
Die ganze Woche schon wollte ich Brombeeren pflücken gehen. Die Zeit ist reif und heute habe ich es endlich geschafft. Eine meine favorisierten Stellen ist der Verbindungsweg zwischen dem Rheindeich und dem Flussufer an der Ölgangsinsel bei Neuss.
Doch die meisten Beeren sind dort bereits gepflückt, scheint mir. Gut, dass ich eine Gartenschere dabei habe. So kann ich mich ein wenig tiefer in die dichten, stachligen Hecken voran arbeiten, dorthin, wo andere Pflücker noch nicht waren.
Vier Dosen kommen innerhalb einer Dreiviertelstunde zusammen, etwas mehr als 700 Gramm. Für die Zubereitung von Marmelade lohnt diese Pflückmenge nicht wirklich, wohl aber für ein paar Brombeerpfannkuchen und eine Brombeerquarkspeise. Auch sehr lecker!
