Wer bitte soll das alles essen?

Wer bitte soll das alles essen?
Büttgen, 5. Mai 2024

Was vom Essen übrig blieb: Sieben Portionen Dal und noch einmal sieben Portionen Gemüseauflauf

Es heißt ja, man solle besser nicht mit knurrendem Magen einkaufen gehen, weil dann zu viel im Einkaufswagen landet. Vielleicht sollte man aber auch nicht mit knurrendem Magen kochen, weil dann zu viel im Kochtopf landet.

Ich glaube, so ist es uns heute ergangen, als wir gleichzeitig ein Dal und einen Gemüseauflauf zubereitet haben. Und das jeweils gleich mit der doppelten Menge an Zutaten, die in den Rezepten genannt waren.

Gut, dass beides lecker geworden ist, denn nun können wir eine Woche davon satt werden. Die Hälfe hätte es vermutlich auch getan 🙂

( MITI )

Pitschepatsche, Mitschematsche

Pitschepatsche, Mitschematsche
Meerbusch, 4. Mai 2024

Kein Bach, sondern der überschwemmte Wanderweg im NSG Ilvericher-Altrheinschlinge

Oh weh, wie sollen wir da nur durchkommen? Das ist ja eine riesige Matscherei!

Samstagmorgen, wir sind unterwegs im Naturschutzgebiet Ilvericher-Altrheinschlinge bei Meerbusch.

Nach dem vielen Regen des Winters und der vergangenen Frühlingswochen steht das Grundwasser richtig hoch und drückt sich in die tiefergelegenen Bereiche. Die Wege dort sind deshalb stellenweise ordentlich überschwemmt.

Wir versuchen, mit gut geplanten Schritten trockenen Fußes durch die bis zu 15 cm tiefen Wasserflächen zu gelangen, doch so richtig gelingen will uns das nicht.

Nach der x-ten Tauchfahrt für unsere Wanderschuhe geben wir auf und biegen auf einen höhergelegenen Asphaltweg ab.

Sieht aber auf jeden Fall schön aus, wie üppig grün hier gerade alles ist und wie sich die Vegetation in den Wasserflächen spiegelt. Und als wir die tiefergelegenen Bereiche hinter uns gelassen haben, geht es auch trockenen Fußes weiter zum Rhein ….

( MITI )

Erftaue bei Wevelinghoven

Erftaue bei Wevelinghoven
Wevelinghoven, 30. April 2024

Heike an der Erft

Das schöne Wetter am letzten Tag des Aprils nutzend, waren Heike, Doxi und ich heute auf einer sonnigen 9-km-Runde in den Erftauen zwischen Hülchrath und Wevelinghoven unterwegs.

Wir starten am Schloss Hülchrath und laufen am romantischen Gillbach entlang zum Kloster Langwaden. Von dort geht es durch den Langwadener-Wald zur Erft.

Bald überqueren wir die Erft und schlagen den Weg Richtung der Erftauen bei Wevelinghoven ein. Infotafeln am Fluss informieren über das reiche Pflanzen- und Tierleben in den Erftauen, Altarme der Erft.

An der alten Erftmühle in Wevelinghoven wechseln wir zurück auf die südliche Seite der Erft und laufe durch den Langwadener Wald und entlang des Gillbachs zurück zu unserem Startpunkt in Hülchrath.

Am Gillbach entdecken wir einen großen Mistelbusch, der von den Bäumen am Bachufer herabgestürzt ist. Den nehmen wir natürlich mit.

( MITI )

Wo die Traber trainieren

Wo die Traber trainieren
Willich-Schiefbahn, 29. April 2024

Mit Vollgas durch den Sand – Traber in Aktion

Eine meiner Heimatrunden um den Büttger Wald führt mich an einer Trabrennbahn mitten in den Feldern nahe der Autobahn A52 vorbei. Ich habe dort noch nie Traber gesehen, vermutlich, weil ich auch noch nie tagsüber und unter der Woche dort vorbeikommen bin.

Doch heute war alles anders: Montagmorgen kurz nach 11 Uhr sind dort sieben Gespanne unterwegs. Mal im Schritt, mal im Trab und dann gleich in atemberaubender Geschwindigkeit ziehen die Pferde und ihre Fahrer in den Sulkis an mir vorbei. Edel sieht das aus!

( MITI )

Praktisches aus dem 3D-Drucker

Praktisches aus dem 3D-Drucker
Büttgen, 28. April 2024

Selbst konstruiert und gedruckt: ein Türfeststeller für die Badezimmertür im Wohnmobil

Nicht immer gelingt es, das Wohnmobil exakt gerade auszurichten, weil der jeweilige Stellplatz in Längs- oder Querrichtung geneigt ist. Die Badezimmertür dreht sich dann gerne mit der Schwerkraft langsam aber beständig nach links oder rechts weg, sofern man sie nicht zusperrt.

Um das zu verhindern, habe ich einen Türfeststeller konstruiert, den man nicht auf den Boden stellen muss (wo man gerne einmal drauftritt oder darüber stolpert), sondern bei Bedarf einfach oben auf den Türrahmen steckt. Mein erstes praktisches Projekt mit der Konstruktionssoftware Plasticity, in die ich mich gerade einarbeite.

Das Ganze habe ich dann mit meinem 3D-Drucker ausgedruckt, et voila: Es funktioniert, die Badezimmertür schlubbert nicht mehr herum! Das ist doch praktisch.

( MITI )

Couscous mit Rote Beeten und Striemellachs

Couscous mit Rote Beeten und Striemellachs
Büttgen, 27. April 2024

Durch die Roten Beete bekommt der Salat eine interessante Farbe

Wenn es einmal schnell gehen muss, sind Couscous-Gerichte immer eine gute Wahl. Heute gibt es bei mir einen Couscous-Salat mit Roten Beeten, Zwiebeln, Gurken und Striemellachs, den man warm und kalt genießen kann. Die Zubereitung benötigt kaum mehr als zehn Minuten.

Einfach die gewünschte Menge Couscous mit der gleichen Menge heißem Wasser übergießen, dazu etwas Öl und Salz bzw. Gemüsebrühe geben, und das Ganze abgedeckt zehn Minuten quellen lassen.

In dieser Zeit vier gekochte Rote Bete kleinschneiden, außerdem eine Zwiebel, einige kleine Gewürzgurken aus dem Glas, sowie ein Stück Striemellachs.

Anschließend das Ganze vermengen, etwas Zitrone, sowie Salz und Pfeffer hinzugeben, mit etwas Petersilie garnieren, und schon ist der leckere ud nahrhafte Salat fertig.

( MITI )