Wir beschließen den Tag in der Kleinstadt Varde am gleichnamigen Fluss, rund 15 Kilometer nördlich von Esbjerg.
Varde ist eine überaus wohlhabende und gepflegte Stadt mit vielen schönen Bauten und Kunst im öffentlichen Raum.Denn zum weit gestreckten Gemeindegebiet von Varde gehört einer der prosperierendsten Touristenorte an der Südküste von Jütland, Vejers Strand etwa 20 km weiter westlich. Dort treffen der Nationalpark Vadehavet und der Naturpark Vesterhavet aufeinander.
Außerdem sind in Varde namhafte und überregional tätige Betriebe angesiedelt, u.a. BoConcept, Fibervisions und mehrere dänische Tourismuskonzerne.
Die Stadt kann es sich dadurch leisten, sich schön herauzuputzen. Am ehemaligen Marktplatz liegen unter anderem die Kirche St. Jacobi aus dem 11. Jahrhundert, das Haus von Sillasen aus dem Jahr 1797, das alte Rathaus von 1872 und der Schultzke Hof. Alles wirklich sehr nett hier.